Ciorbă acră de pui cu smantană

    Mexican_Chicken_Soup_011

    Preparare:

    Se pun aripioarele la fiert în trei litri de apă. După ce se curăță de spumă se adaugă toate legumele tocate mărunt. Se lasă să fiarbă 60 minute.

    Se toarnă borșul fierbinte și se lasă pe foc mic.

    Smântâna se amestecă cu un praf de sare și cu gălbenușul. I se adaugă 4,5 linguri de ciorbă, pentru a crește temperatura smântânii. Se adaugă amestecul în ciorbă și se mai lasă 2-3 minute pe foc mic.

    Se servește fierbinte.

    Ingrediente (8 Porţii):

    200 ml smântână

    300 ml borș

    10 aripioare de pui

    1 ou

    2 morcovi

    1 ceapă

    1 ardei gras

    sare

    Național

    Luni, 06 Iulie 2020 15:44

    Șeful Departamentului pentru Situații de Urgență, Raed Arafat, a anunțat, după ședința de Guvern,...

    Social

    Luni, 06 Iulie 2020 15:44

    Calendarul privind mobilitatea personalului didactic din învăţământul preuniversitar în anul...

    Evenimente

    Luni, 06 Iulie 2020 15:42

    Poliţiştii au constatat 15 infracţiuni de deţinere de droguri de risc şi de mare risc, fiind...

    Evenimente

    Luni, 06 Iulie 2020 13:39

    În weekend-ul care tocmai a trecut, poliţiştii au continuat acţiunile de verificare. În urma...

    Evenimente

    Duminică, 05 Iulie 2020 17:06

    Zonele aglomerate din județ au fost luate cu asalt de oamenii legii. Peste 30 de amenzi au fost...

    Actualitate

    Duminică, 05 Iulie 2020 13:22

    Grupul de Comunicare Strategică a raportat, duminică, 280 de cazuri de coronavirus, în judeţul...

    Social

    Duminică, 05 Iulie 2020 12:38

    Înainte de contestaţii, la nivelul judeţului Olt doar șapte liceeni au obţinut media finală 10 la...

    Evenimente

    Sâmbătă, 04 Iulie 2020 17:07

    Polițiști, jandarmi, pompieri, polițiști locali din Slatina au început acțiuni de verificare a...

    Actualitate

    Sâmbătă, 04 Iulie 2020 13:21

    Meteorologii au emis patru coduri portocaliu și galben, de caniculă și, respectiv, averse, vijelii...

    Social

    Vineri, 03 Iulie 2020 13:51

    Preşedintele Klaus Iohannis a promulgat, vineri, legea prin care Ministerul Educaţiei asigură...

    Actualitate

    Vineri, 03 Iulie 2020 13:39

    Lucrările de extindere a străzii Drăgănești la patru benzi s-au încheiat mai devreme decât...

    Evenimente

    Vineri, 03 Iulie 2020 10:55

    Într-o singură zi, poliţiştii au fost solicitaţi să intervină la 57 de evenimente, 46 dintre...

    © Slatina TA. Drepturi rezervate
    Free Joomla! templates by Engine Templates